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产品追溯管理办法

一、总则

(一)目的：依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》等行业基础标准及企业内部精益化生产战略，针对本企业产品特性，解决当前存在的产品信息追溯难、质量异常响应慢、客户投诉处理效率低等核心管理痛点，实现产品从原材料采购到成品交付全流程信息可追溯、质量风险可防控、客户诉求可快速响应的核心目标。

1、确保产品符合国家强制性标准及行业质量要求；

2、提升产品召回及质量改进的响应速度与精准度；

3、增强客户对产品安全性的信任度。

(二)适用范围：覆盖企业采购部、生产部、质量部、仓储部、销售部等相关部门及对应岗位，正式员工、一线操作工、外包质检人员均须严格遵守