印发食盐供应应急预案(3篇).docxVIP

第1篇

一、总则

1.1编制目的

为加强食盐供应管理，保障食盐市场供应稳定，确保人民群众食用安全，制定本预案。

1.2编制依据

《中华人民共和国食品安全法》、《食盐专营办法》等法律法规。

1.3适用范围

本预案适用于我国境内食盐市场供应突发事件的应急处置。

二、组织体系

2.1领导机构

成立食盐供应应急指挥部，负责食盐供应应急工作的统一领导和指挥。

2.2成员单位

食盐供应应急指挥部由以下成员单位组成：

（1）商务部门：负责食盐市场供应监测、协调、调度和保障工作。

（2）工业和信息化部门：负责食盐生产、储备和调度的监督管理。

（3）市场监管部门：负责食盐质量安全监管。

（4）交通运输部门：负责食盐运输保障。

（5）卫生健康部门：负责食盐食用安全监测和健康教育。

（6）公安部门：负责维护食盐供应秩序。

（7）其他相关部门：根据应急处置需要，可增减成员单位。

三、应急响应

3.1预警

（1）商务部门负责对食盐市场供应情况进行监测，及时发现供应异常情况。

（2）工业和信息化部门负责对食盐生产、储备和调度情况进行监测，确保食盐供应充足。

3.2应急响应等级

根据食盐市场供应情况，将应急响应分为四个等级：

（1）一级响应：食盐市场供应严重短缺，影响人民群众正常生活。

（2）二级响应：食盐市场供应短缺，可能影响人民群众正常生活。

（3）三级响应：食盐市场供应局部短缺，对人民群众生