餐饮燃气专项应急预案(3篇).docxVIP

第1篇

一、编制依据

1.《中华人民共和国安全生产法》

2.《中华人民共和国消防法》

3.《餐饮业消防安全管理办法》

4.《燃气安全管理办法》

5.《突发事件应急预案管理办法》

6.本单位实际情况

二、适用范围

本预案适用于本单位餐饮场所因燃气泄漏、燃气设备故障等原因引发的火灾、爆炸等突发事件。

三、组织机构及职责

1.应急指挥部

（1）总指挥：由单位主要负责人担任，负责应急工作的全面领导。

（2）副总指挥：由单位分管安全、消防的领导担任，协助总指挥开展工作。

（3）成员：由单位各部门负责人、安全员、消防员等组成。

2.应急救援小组

（1）灭火救援组：负责现场灭火、救援伤员、疏散人员等工作。

（2）警戒保卫组：负责现场警戒、交通管制、人员疏散等工作。

（3）医疗救护组：负责伤员救治、医疗救护等工作。

（4）后勤保障组：负责应急物资、设备、车辆等后勤保障工作。

（5）信息宣传组：负责应急信息收集、发布、宣传等工作。

四、预警与报告

1.预警

（1）当发现燃气泄漏、燃气设备故障等异常情况时，立即启动本预案。

（2）根据事故严重程度，及时调整应急响应级别。

2.报告

（1）事故发生后，立即向当地政府、消防、公安等部门报告。

（2）向单位应急指挥部报告，启动应急响应。

五、应急处置措施

1.灭火救援

（1）立即组织灭火救援小组，携带灭火器材、救援设备赶赴现场。

（2）