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做账实操-超市行业全套成本核算.doc

做账实操-超市行业全套成本核算.doc

    会计实操文库

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    做账实操-超市行业全套成本核算

    一、超市完整收入与成本构成

    1、四大主营收入

    自营商品销售收入：日用百货、零食酒水、粮油日化、家居用品等自营进货销售收益

    生鲜销售收入：蔬菜、水果、肉类、水产、熟食、烘焙等生鲜品类销售收益

    联营专柜收入：租赁专柜、零食专柜、熟食专柜扣点分成收入

    供应商配套收入：陈列费、堆头费、入场费、年度返点、促销返利等

    2、主营业务成本（核心核算口径）

    自营商品采购成本：商品进价、采购运费、入库分拣杂费（不含税成本）

    生鲜商品净成本：生鲜采购进价正常自然损耗+分拣整

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