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烧烤团建活动规定

一、活动概述

烧烤团建活动旨在通过轻松愉快的互动形式，增强团队凝聚力，提升员工归属感。为确保活动有序、安全、高效进行，特制定以下规定。

二、活动准备阶段

（一）活动策划与审批

1.明确活动主题及目标，确保内容积极健康，符合团队建设初衷。

2.提前制定详细活动方案，包括时间、地点、参与人员、预算等，并提交管理层审批。

3.确认参与人数，避免超额导致资源紧张或安全隐患。

（二）场地与物资准备

1.选择通风良好、环境整洁的户外场地，提前与场地提供方沟通使用细节。

2.准备烧烤所需物资，包括炭火、烤架、食材（如肉类、蔬菜、调料）、餐具、垃圾袋等。

3.配备急救箱，内含常用药品（如创可贴、消毒液、防暑降温物品）。

（三）人员分工与培训

1.设立活动负责人，统筹协调各项工作。

2.明确各小组职责，如食材采购组、场地布置组、安全监督组等。

3.对参与人员进行安全须知培训，重点强调防火、防烫伤、食品安全等注意事项。

三、活动执行阶段

（一）签到与分组

1.活动开始前30分钟开始签到，核对参与人员身份。

2.按随机或自愿原则分组，每组设组长1名，负责本组协调。

（二）烧烤环节操作规范

1.点火前检查炭火安全性，确保无易燃物堆放。

2.使用长柄夹操作食材，避免直接接触炭火导致烫伤。

3.分批次烤制食材，肉类需充分熟透（建议内部温度达到70℃以上）。

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