【新教材】岭南美版(2024)七年级上册美术第4课品美
食守礼节教案
―、核心素养目标
(―)审美感知
1.通过欣赏教材中如《宴饮画像砖》《文会图》等古代艺术作品,
以及现代展现美食与餐桌礼仪的摄影、绘画作品,引导学生从画面
布局、人物姿态神情、色彩氛围等方面,感受不同时代美食场景中
蕴含的形式美感,提升对美的敏锐感知。
2.组织学生观察生活中各类美食的造型、色彩搭、摆盘装饰
等,让学生体会美食本身的视觉美感,进而增强对生活中美的发现
与感知能力。
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