第十二章核苷酸代谢核苷酸的生物功能合成核酸是多种.ppt

第十二章核苷酸代谢核苷酸的生物功能合成核酸是多种;第一节?????核酸和核苷酸的分解代谢

一、?核酸的酶促降解

核酸是核苷酸以3’、5’-磷酸二酯键连成的高聚物，核酸分解代谢的第一步就是分解为核苷酸，作用于磷酸二酯键的酶称核酸酶（实质是磷酸二脂酶）。

根据对底物的专一性可分为：核糖核酸酶、脱氧核糖核酸酶、非特异性核酸酶。

根据酶的作用方式分：内切酶、外切酶。;1、??核糖核酸酶

只水解RNA磷酸二酯键的酶（RNase），不同的RNase专一性不同。

牛胰核糖核酸酶（RNaseI），作用位点是嘧啶核苷-3’-磷酸与其它核苷酸间的连接键。

核糖核酸酶T1（RNaseT1），作用位点是3’-鸟苷酸与其它核苷酸的5’-OH间的键。

;2、??脱氧核糖核酸酶

只能水解DNA磷酸二酯键的酶。DNase牛胰脱氧核糖核酸酶（DNaseI）可切割双链和单链DNA。产物是以5’-磷酸为末端的寡核苷酸。

牛胰脱氧核糖核酸酶（DNaseⅠ），降解产物为3’-磷酸为末端的寡核苷酸。

限制性核酸内切酶：细菌体内能识别并水解外源双源DNA的核酸内切