DB52T 1019-2015西南红山茶和怒江山茶果实采收及采后处理技术规程.pdfVIP

西南红山茶和怒江山茶果实采收及采后处理技术规程

1范围

本标准规定了西南红山茶和怒江山茶果实的术语与定义、采收、采后处理、储藏、质量控制、检测

方法和运输。

本标准适用于食用茶油原料西南红山茶及怒江山茶果实的采收、采后处理等。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T5497粮食、油料检验水分测定法

GB/T8946塑料编织袋

GB/T14488.1植物油料含油量测定

GB/T24904粮食包装麻袋

LY/T2034油茶果采后处理技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

果实CamelliaFruit（C.pitardiiandC.saluenensis）

西南红山茶和怒江