原创力文档食品饮料
正文目录
投资要点5
渠道变革的“水温”评估：新渠道进展如何？7
K型分化：消费分级如何塑造出两条极致渠道7
会员制商超：山姆的高增与赛道的分化8
调改商超：从“向变而生”到“向深而耕”9
零食量贩：4万家门店之后的饱和与转型11
新鲜零食：业态迭代，还是另一场资本叙事？12
小结14
渠道变革对大众品各品类的冲击图谱17
各新渠道的品类结构特征与自有品牌渗透趋势17
横向对比：哪些品类更容易被新渠道冲击？2
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