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2026年营养学健康饮食指南专业题库

一、单选题（每题2分，共20题）

1.根据2026年中国居民膳食指南，成年人每日推荐摄入的鱼类应不少于多少克？

A.40克

B.50克

C.60克

D.80克

2.2026年指南强调的“三减”不包括以下哪项？

A.减盐

B.减油

C.减糖

D.减维生素

3.针对中国北方地区居民，指南特别建议增加哪类食物摄入以补充膳食纤维？

A.精制米面

B.豆类及杂粮

C.肉类

D.水果

4.2026年指南建议的每日蔬菜摄入量是多少？

A.200克

B.300克

C.400克

D.500克

5.对于糖尿病患者，指南推荐优先选择哪种类型的碳水化合物？

A.精制糖

B.全谷物

C.巧克力

D.薯类

6.中国居民膳食指南2026版建议的每日烹调油摄入量应控制在多少克以内？

A.15克

B.25克

C.35克

D.45克

7.针对沿海地区居民，指南建议限制哪种海鲜的摄入量？

A.鱼类

B.贝类

C.虾类

D.鱼干

8.2026年指南推荐的“彩虹饮食”模式中，哪种颜色代表高钙食物？

A.红色（肉类）

B.黄色（薯类）

C.绿色（蔬菜）

D.白色（奶类）

9.针对老年人，指南特别强调补充哪种微量营养素以预防骨质疏松？

A.维生素A

B.维生