原创力文档南昌拌粉技术
前言：亲，您好，非常感谢您本店的技术，要做出美味可口的南昌拌粉，两大步骤非常关键：
1、调料和佐料的种类决定了拌粉的味道；2、米粉的质量和煮粉的技术决定了拌粉的口感。所以一定要严格按本
技术的要求相应的调料、佐料和米粉，并严格按步骤操作，美味可口的南昌拌粉便自然而来。。。。。。
一、配料：
老坛酸菜辣椒粉油炸花生米
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