2026版《金版教程》高考复习化学区域A版第7讲 化学与可持续发展.pptxVIP

;考点1化学品的合理利用

1．(2024·山东卷)化学品在食品工业中也有重要应用，下列说法错误的是()

A．活性炭可用作食品脱色剂

B．铁粉可用作食品脱氧剂

C．谷氨酸钠可用作食品增味剂

D．五氧化二磷可用作食品干燥剂;2．(2025·武汉市武昌区高三质检)化学与生活密切相关。下列说法错误的是()

A．天然水中加入的明矾可作杀菌消毒剂

B．罐头中加入的维生素C可作抗氧化剂

C．食盐中加入的碘酸钾可作营养强化剂

D．面团中加入的小苏打可作食品膨松剂;3．(2023·海南卷)化学的迅速发展为满足人民日益增长的美好生活需要做出突出贡献。下列说法不合理的是()

A．为增强药效，多种处方药可随意叠加使用

B．现代化肥种类丰富，施用方法依据对象营养状况而定

C．规范使用防腐剂可以减缓食物变质速度，保持食品营养价值

D．在种植业中，植物浸取试剂类医药也应慎重选用;4．化学与生活、生产等密切相关，下列说法正确的是()

A．处方药需要凭医生处方才能从药房或药店获得，其包装上有“OTC”标识

B．除虫菊中含有的除虫菊酯是一种天然杀虫剂

C．亚硝酸钠是一种防腐剂和护色剂，可以大量用于一些肉制品食品添加剂

D．在奶粉中添加硫酸钙等作为食品的凝固剂;5．(2025·广东省汕头市高三质检)“民以食为天”，化学丰富了我们的饮食文化。下列有关说法正确的是()

A．食品添加剂都是人工合成的化学