全国2010年10月餐饮美学自考试题及答案.pdf

全国2010年10月餐饮美学自考试题及答案.pdf

全国2008年10月自考试题餐饮美学

课程代码:00987

一、单项选择题(本大题共25小题,每小题1分,共25分)

在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未

一块原料雕刻成一个的立体形象中式宴会特别强调主桌的位置故应把主桌放在面向能够纵观全厅的位置盆景是用植物石块等材料在盆中的一种艺术中国画简称国画具有悠久的历史和独特的风格被认为是的主要代表三名词解释题本大题共小题每小题分共分审美关系静态空间简

选均无分。

1.马克思在《1844年经济学哲学手稿》中指出,人类通过一种自由自觉的活动把自己

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档