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2026年跨境营养师培训题库：儿童营养与成长发育

一、单选题（共10题，每题2分，合计20分）

1.在中国，7岁儿童每日推荐铁摄入量是多少？

A.10mg

B.12mg

C.15mg

D.8mg

解析：根据《中国居民膳食指南（2022）》推荐，7岁儿童每日铁摄入量应为10mg。

2.以下哪种食物是儿童钙的最佳来源？

A.橙子

B.酸奶

C.苹果

D.香蕉

解析：酸奶富含钙且易于吸收，是儿童钙的重要来源。

3.儿童锌缺乏可能导致的健康问题不包括？

A.免疫力下降

B.生长迟缓

C.食欲不振

D.甲状腺功能亢进

解析：锌缺乏影响免疫和生长，但与甲状腺功能无直接关系。

4.学龄前儿童每日蔬菜摄入量建议为多少？

A.150g

B.200g

C.250g

D.300g

解析：根据《中国居民膳食指南（2022）》，学龄前儿童每日蔬菜摄入量建议为200g。

5.儿童缺铁性贫血的主要症状不包括？

A.贫血貌

B.活动耐力下降

C.注意力不集中

D.皮肤干燥脱屑

解析：贫血症状以血液系统为主，皮肤干燥非典型表现。

6.儿童每日建议摄入的脂肪供能比例是多少？

A.20%-30%

B.30%-40%

C.40%-50%

D.50%-60%

解析：根据膳食指南，儿童脂肪供能比建议为30%-40%。