沃尔玛超市楼面商品操作流程工作说明.pdfVIP

超市楼面工作重点

内容

1.食品分区和部门概况

2.陈列图

3.货架标签

4.楼面则-货架

5.促销位陈列则

6.商品临近保质期管理

7.与采购沟通

8.家电/家居部门概况

9.非食品分区陈列则

10.楼面则一特卖陈列

1k柜台管理

12.家电送货队

13.迅速消费品部门概况

14.加高层和后仓管理

15.市调和竞争政策

16.库存控制

17.店中店计划

18.30-60-90计划

19.服装部门概况

20.服装部门陈列则

21.广播间管理

22.采购订货

23.清仓程序

24.VPI程序

25.系统现货类汇报

26.损耗

27.促销部概况和职责

28.促销员管理

29.促销活动管理

30.娱乐购物、小区活动和彩页派发

31.促销用语

食品分区和部门概况

食品分区由休闲食品、散装食品、奶制品、冷藏食品