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畜牧业考研试题及答案

一、选择题(共30分,每题1分)

1.下列哪种动物属于反刍动物?

A.猪

B.鸡

C.牛

D.兔

答案:C。反刍动物是指具有四个胃室(瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃),能够进行反刍的动物。牛是典型的反刍动物,而猪、鸡、兔都不是反刍动物。猪属于单胃动物,鸡属于禽类,兔属于啮齿类动物。

2.下列哪种氨基酸是猪的限制性氨基酸?

A.赖氨酸

B.蛋氨酸

C.色氨酸

D.苏氨酸

答案:A。赖氨酸是猪的第一限制性氨基酸,即饲料中含量最不足、影响猪生长性能最大的氨基酸。虽然蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸也是猪必需氨基酸,但在典型日粮中

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