畜牧业考研试题及答案
一、选择题(共30分,每题1分)
1.下列哪种动物属于反刍动物?
A.猪
B.鸡
C.牛
D.兔
答案:C。反刍动物是指具有四个胃室(瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃),能够进行反刍的动物。牛是典型的反刍动物,而猪、鸡、兔都不是反刍动物。猪属于单胃动物,鸡属于禽类,兔属于啮齿类动物。
2.下列哪种氨基酸是猪的限制性氨基酸?
A.赖氨酸
B.蛋氨酸
C.色氨酸
D.苏氨酸
答案:A。赖氨酸是猪的第一限制性氨基酸,即饲料中含量最不足、影响猪生长性能最大的氨基酸。虽然蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸也是猪必需氨基酸,但在典型日粮中
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