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烧烤团建活动操作规程

###一、活动概述

烧烤团建活动是一种常见的团队建设形式，通过共同参与烧烤制作、品尝和交流，增强团队凝聚力，提升员工之间的沟通与协作能力。为确保活动顺利进行，特制定本操作规程。

####（一）活动目的

1.**增进友谊**：通过互动环节，促进员工之间的了解与信任。

2.**放松身心**：在轻松的氛围中缓解工作压力，提升团队士气。

3.**强化协作**：通过分工合作完成烧烤任务，培养团队协作精神。

####（二）适用范围

本规程适用于公司内部部门、项目组或全体员工的团建活动，参与人数建议在20-50人之间，可根据实际情况调整。

###二、活动准备

####（一）场地选择

1.**户外场地**：选择开阔、通风良好且远离易燃物的区域，如公司草坪、郊外烧烤基地等。

2.**室内场地**：若天气不适宜户外活动，可选择餐厅包间或活动中心，确保配备烧烤设备。

####（二）物资准备

1.**烧烤食材**：

-肉类：鸡翅、排骨、五花肉（每10人分配0.5-1公斤）。

-海鲜：虾、鱿鱼（每10人分配0.3-0.5公斤）。

-蔬菜：玉米、土豆、青椒（按需准备）。

-调料：烧烤酱、盐、孜然粉、辣椒粉等。

2.**工具设备**：

-烧烤架（数量根据人数确定，建议每人0.5-1个）。

-火源（木炭或天然气，确保安全）。

-餐具、纸巾、垃圾袋等。