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2026年食品药品安全监管考试模拟题

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

1.根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事（）。

A.食品生产B.食品销售C.食品检验D.以上都是

2.某地市场监管部门发现一家餐饮单位使用过期原料制作食品，依据《中华人民共和国食品安全法》，该单位可能面临以下哪种处罚？

A.警告B.罚款C.没收违法所得D.以上都是

3.药品生产企业应当建立药品追溯体系，根据《药品管理法》，药品追溯码的格式应当符合国家药品监督管理局的规定，以下哪种说法是正确的？

A.追溯码必须包含生产企业的名称B.追溯码可以自行设计格式

C.追溯码只需包含药品名称D.追溯码格式由企业自行决定

4.某市药品监督管理局在对一家零售药店进行检查时，发现其未按规定储存疫苗，依据《疫苗管理法》，该药店可能面临的处罚不包括以下哪项？

A.没收违法所得B.责令改正C.罚款D.吊销营业执照

5.根据《医疗器械监督管理条例》，第一类医疗器械的注册管理实行的是（）。

A.审批制度B.检查制度C.报备制度D.以上都不是

6.某食品生产企业使用食品添加剂苯甲酸钠，根据《食品