JBT 15372-2025 湿粉皮（条）自动包装机标准立项发展报告.docxVIP

湿粉皮（条）自动包装机标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:WetVermicelli(Strip)AutomaticPackagingMachine

摘要

本报告围绕行业标准JB/T15372-2025《湿粉皮（条）自动包装机》的立项与发展展开系统论述。随着我国食品工业的快速发展和消费升级，湿粉皮（条）作为传统中式食品，其工业化、自动化包装需求日益迫切。为规范该领域设备的技术要求、统一市场准入门槛并提升食品包装安全性与生产效率，本标准应运而生。报告首先阐述了标准制定的背景与意义，指出当前行业存在设备规格不一、自动化程度低、卫生安全风险高等突出问题。随后，详细分析了标准的主要技术内容，包括设备的术语定义、型号与基本参数、技术要求（如包装精度、密封性能、清洁度、电气安全等）、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等。报告特别强调了本标准在提升设备智能化水平、保障食品安全、推动节能减排方面的技术创新点。通过介绍主要起草单位及其贡献，展示了标准制定的技术权威性和产业代表性。最后，报告总结了该标准对推动湿粉皮（条）产业转型升级、完善食品包装机械标准体系的重要价值，并对未来标准的宣贯实施、技术迭代及国际化发展进行了展望。

关键词

湿粉皮（条）；自动包装机；行业标准；食品安全；机械自动化；包装技术；标准化发展

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