原创力文档2025年公共营养师之二级营养师模拟题库及答案下载
一、选择题
1.以下哪种食物中蛋白质含量最高？
A.红薯
B.鸡蛋
C.大米
D.豆腐
答案：B
2.哪种维生素有助于骨骼的生长发育？
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素E
答案：C
3.以下哪种食物富含膳食纤维？
A.粥
B.肉类
C.蔬菜
D.水果
答案：C
4.哪种矿物质对维持心脏功能具有重要作用？
A.钾
B.钠
C.钙
D.镁
答案：A
5.以下哪种营养素有助于提高免疫力？
A.蛋白质
B.维生素A
C.维生素C
D.维生素E
答案：C
6.
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