高龄老人营养不良分级膳食护理实践指南.docx

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高龄老人营养不良分级膳食护理实践指南

一、高龄老人营养不良风险筛查与分级

(一)适用人群与筛查频率

本指南适用年龄≥80岁、经医疗机构诊断排除严重胃肠道梗阻、急性胰腺炎禁食期、终末期肝肾衰竭透析禁忌症等特殊情况的居家/养老机构/住院高龄老人。筛查频率为:稳定期老人每3个月1次,术后、感染后、体重快速下降期每2周1次。

(二)筛查工具与诊断标准

采用微型营养评定简表(MNA-SF)结合生化指标、体格测量综合判定:

1.MNA-SF评分标准:总分14分,12~14分为营养良好,8~11分为存在营养不良风险,0~7分为营养不良。

2.辅助判定指标:

近3个月体重下降>5%(无主动减重意愿)判定为

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