会计实操文库
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做账实操-奶茶店全套账务处理
一、行业核心核算规则
主体分类
绝大多数街边奶茶店为个体工商户(小规模纳税人,征收率1%);连锁总部为一般纳税人6%餐饮服务。
增值税税率(2026现行)
自制奶茶、果茶、奶盖(堂食/外卖):餐饮服务6%(一般纳税人)/1%(小规模)
单独售卖瓶装饮料、预包装零食:货物销售13%,需分开核算,否则从高计税
存货科目核心:原材料
茶叶、鲜奶、植脂末、果糖、果酱、珍珠椰果、鲜果、一次性杯子吸管打包袋全部计入原材料;月末盘点,按实际消耗结转主营业务成本。
收入口径(外卖重点)
平台订单原价全额确认收入,
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