《食品安全与卫生》幼儿园大班健康微课教学PPT课件.pptxVIP

食品安全与卫生

概述内容围绕幼儿园大班幼儿的认知特点，打造贴合幼儿生活的健康微课，聚焦食品安全与卫生核心，引导幼儿树立正确的饮食观念，养成良好的饮食卫生习惯。教学过程中摒弃复杂理论，以日常饮食场景为切入点，清晰讲解常见食物的食用注意事项，区分可食用与不可食用的物品，告知幼儿过期、变质、来历不明的食物不能食用，生冷、不洁的食物会危害身体健康，容易引发肠胃不适，同时教会幼儿识别变质食物的简单方法，比如观察食物的颜色、气味，判断是否新鲜可食用。通过直观的演示，让幼儿了解饭前洗手、饭后漱口的重要性，知道不洗手就进食会将细菌带入体内，引发身体不适，引导幼儿养成饭前洗手、不捡地上的东西放入口中、不暴饮暴食、不挑食偏食的良好习惯。整个教学贴合幼儿生活实际，语言通俗易懂，避免专业术语，重点引导幼儿学会自我保护，明白食品安全与自身健康息息相关，懂得拒绝不洁食物、过期食物，主动规避饮食风险，同时培养幼儿的观察力和判断力，让幼儿在潜移默化中树立食品安全意识，养成科学、健康的饮食行为，守护自身身体健康，为后续良好生活习惯的养成奠定基础，让幼儿在轻松的氛围中掌握食品安全与卫生知识，学会科学饮食、健康饮食。

活动目标：1.初步了解什么是垃圾食品、三无食品、过期食品。2.初步掌握辨别不健康食品的具体方法。3.增强自我保护意识，预防食物中毒。

医生，我肚子痛！小朋友，那是你吃了不健康的食品哦！

不健康的食品123