居民低盐低脂膳食执行情况调研问卷.docx

居民低盐低脂膳食执行情况调研问卷

随着我国社会经济的快速发展与居民生活水平的日益提高，膳食结构发生了深刻变化，高盐、高脂肪饮食摄入过量已成为威胁居民健康的重要公共卫生问题。长期高盐饮食是高血压发生的主要危险因素，而过量脂肪摄入则与肥胖、高血脂、冠心病及脑血管疾病密切相关。为了全面、客观、准确地掌握本辖区居民对低盐低脂膳食的知晓率、态度以及实际执行情况，分析当前居民在健康饮食方面存在的主要误区与行为障碍，进而为制定更具针对性的健康教育干预策略和慢病防控措施提供科学依据，特开展本次居民低盐低脂膳食执行情况专项调研。

本次调研旨在通过量化数据与质性反馈相结合的方式，深入摸清居民家庭厨房及外食环境中的