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- 2026-07-11 发布于福建
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2026年营养师考试题库:营养学与健康管理知识题目
单选题(共10题,每题1分)
1.中国居民膳食指南(2022版)推荐成人每日摄入谷薯类食物的量是多少?
A.250-300克
B.300-400克
C.400-500克
D.500-600克
2.某患者因甲状腺功能减退导致基础代谢率降低,在营养干预时应优先考虑增加哪种营养素?
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.维生素B12
3.地中海饮食的核心特点不包括以下哪项?
A.高摄入橄榄油
B.多吃鱼类和海鲜
C.限制红肉摄入
D.大量食用加工食品
4.以下哪种食物是预防老年性骨质疏松的良好来源?
A.精制米面
B.红肉
C.牛奶或酸奶
D.豆制品
5.中国居民膳食中,膳食脂肪供能占总能量的适宜范围是?
A.20%-25%
B.25%-30%
C.30%-35%
D.35%-40%
6.糖尿病患者的饮食管理中,以下哪项建议不合理?
A.控制总能量摄入
B.增加膳食纤维摄入
C.限制单糖和双糖摄入
D.摄入高脂肪食物以增加饱腹感
7.孕期营养不足可能导致哪种妊娠并发症风险增加?
A.巨幼细胞性贫血
B.先兆流产
C.高血压
D.以上都是
8.以下哪种维生素缺乏会导致“坏血病”?
A.维生素A
B.维生素C
C.
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