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咖啡馆店长排班与考勤管理制度

总则

管理目标与适用范围

本制度旨在建立科学、规范、高效的商业运营管理机制，通过标准化的排班与考勤管理，优化人力资源配置，提升运营效率与服务质量。

本制度适用于所有纳入本管理体系的单体商业经营场所（含零售、餐饮、文化娱乐等业态）及与之相关的连锁或加盟分支机构。

具体适用对象涵盖全体正式员工、试用期员工、临时用工人员以及外包服务人员，旨在实现人力成本可控、劳动权益保障合规、团队士气稳定及业务连续性的双重目标。

基本原则

1、法定合规原则。所有排班安排与考勤记录必须严格遵循国家及地方关于劳动法律法规、劳动监察规定及企业内部规章制度，确保工作时间、休息休假、薪酬支