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2026版农产品食品检验员职业标准宣贯会议纪要

会议时间：2025年11月15日

会议地点：国家标准化管理委员会多功能会议厅及线上同步直播平台

主持人：职业技能鉴定中心负责人

参会人员：农业农村部、国家市场监督管理总局相关司局领导，全国食品工业标准化技术委员会委员，各省（自治区、直辖市）农产品食品检验员职业技能鉴定站负责人，重点科研院所专家，行业协会代表，以及头部农产品加工与食品生产企业技术总监等共计300余人。

记录人：会议秘书组

一、会议背景与重要意义

本次会议旨在全面贯彻落实《“十四五”市场监管规划》及《关于深化产业工人队伍建设改革的意见》精神，正式对《农产品食品检验员国家职业标准（2026年版）》（以下简称“新标准”）进行权威解读与宣贯。随着我国经济社会的快速发展和人民群众对饮食安全要求的日益提高，农产品与食品检验检测技术迭代迅速，传统的检验模式正经历向数字化、智能化、全链条追溯的深刻变革。2019年版标准在职业功能划分、技术技能要求以及新技术融合方面已逐渐显现出滞后性，难以完全适应新形势下产业高质量发展和精细化监管的需求。

新标准的发布实施，是构建高水平食品安全检验检测人才队伍的基石，对于规范从业人员职业行为、提升职业技能水平、确立科学的人才评价机制具有里程碑式的意义。会议强调，新标准不仅仅是一份技术文件，更是指导全国农产品食品检验员培养、评价、使用和激励的总纲领。通