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便利店临期商品下架管理制度

总则

为了规范便利店临期商品的下架管理流程，明确相关责任主体，提升商品流通效率，减少库存积压与资金沉淀，确保便利店运营环境的整洁与安全，依据国家及行业相关管理规定，结合便利店实际经营特点，制定本制度。

本制度旨在构建一套标准化、透明化且可追溯的临期商品全生命周期管理体系。

通过统一上架标准、规范下架程序、优化陈列方式，实现临期商品从发现、评估到处置的全程闭环管理，既保障消费者知情权与选择权，又提升门店运营管理的精细化水平，推动便利店行业向规范化、专业化方向持续健康发展。

本制度适用于所有纳入便利店管理体系的门店，涵盖连锁经营单位、个体门店及加盟网点。

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