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小学劳动一年级上册“家务劳动小帮手”知识清单

一、课程导论与核心概念建构

【基础】在《义务教育劳动课程标准（2022年版）》的指引下，小学一年级的劳动教育作为整个劳动课程体系的起点，具有至关重要的启蒙意义。本课程属于日常生活劳动范畴，核心任务群聚焦于“清洁与卫生”、“整理与收纳”以及“烹饪与营养”的初步体验10。对于刚刚步入小学校门的儿童而言，这一阶段并非简单的技能训练，而是通过系统化、游戏化的劳动实践，建立个体与家庭、自我与生活之间的最初联结。其根本目的在于唤醒学生的劳动意识，使其直观感受到“劳动创造美好生活”的价值，初步养成“自己的事情自己做”的自主意识，并在劳动过程中培育细心、耐心、有始有终的良好品格24。本知识清单旨在将这些零散的动手实践，提炼为结构化的知识体系，为一线教师、家长及学生提供一套科学、规范、可操作的指导纲领。

二、清洁与卫生：基础生活自理能力的建立

【★】本模块是一年级劳动教育的重中之重，其核心在于帮助学生建立个人卫生习惯，掌握基础的环境清洁技能，并初步形成公共卫生意识（如垃圾分类）【高频考点】。

（一）个人卫生清洁【基础】

1.科学洗手：掌握“七步洗手法”是切断病从口入的第一道防线。具体步骤可简化为口诀：“内、外、夹、弓、大、立、腕”。即洗手掌、洗手背侧指缝、洗掌侧指缝、洗指背、洗拇指、洗指尖、洗手腕。需使用流动水配合洗手液或肥