2026年公共营养师三级营养评估实践含解析.docx

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2026年公共营养师三级营养评估实践含解析

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一、单项选择题(每题只有一个最佳答案,请将正确选项字母填在题干后的括号内)

1.在进行个体营养评估时,通常作为首选的膳食调查方法是:

A.食物频率问卷

B.24小时膳食回顾

C.7日膳食记录法

D.24小时膳食回顾和7日膳食记录法结合

2.对于评估短期膳食摄入情况,最常用的方法是:

A.食物频率问卷

B.24小时膳食回顾

C.膳食记录法

D.体格测量

3.计算每日能量消耗的简易估

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