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餐饮营销经理考试试题及答案.doc

餐饮营销经理考试试题及答案.doc

    餐饮营销经理考试试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.以下哪种营销方式不属于线下营销？（）

    A.发放传单

    B.举办店内活动

    C.社交媒体推广

    D.设置户外广告

    2.餐饮企业最核心的产品是（）

    A.餐厅环境

    B.菜品

    C.服务

    D.餐具

    3.分析竞争对手时，以下哪个方面通常不是重点关注的？（）

    A.菜品价格

    B.员工学历

    C.促销活动

    D.服务质量

    4.适合在工作日午餐时段推出的营销活动是（）

    A.情侣套餐

    B.家庭聚餐折扣

    C.商务简餐优惠

    D.深夜酒水买一送一

    5.以下哪种顾客反馈方式最直接有效？（）

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