8.1+食物中能量的释放+课件—2025-2026学年北师大版七年级下册生物.pptxVIP

食物中能量的释放

生活中，学习、思考、运动等生命活动都需要能量，生命活动需要的能量主要来自于食物

活动：探究不同食物储存能量的差异

原理1：食物中的能量在体外可以通过燃烧释放。

原理2：可以根据一定质量的食物燃烧后水温的升高值计算食物中的能量。

【小资料】1mL水的质量为1g，受热时每升高1℃所需要热量为4.187焦耳（J）。

不同食物中储存的能量不同。

【小资料】能量

自然界的能量有多种形式，如机械能、化学能、电能、生物能、原子能、核能、太阳能、风能等。不同形式的能量彼此可以互相转换，但总量不变。

实验步骤

1、自制热量测定仪

水量过多：

温度变化过小

水量过少：