新食堂施工方案.doc

新食堂施工方案

一、工程概况

本项目为新食堂建设工程，位于XX园区内，总建筑面积约3200㎡，地上3层，局部1层（厨房操作间），结构类型为钢筋混凝土框架结构，设计使用年限50年，抗震设防烈度7度。功能分区包括：一层厨房操作间（含主食加工区、副食加工区、洗碗消毒区、冷库）、食材储物间；二层学生餐厅（含就餐区、售饭区、洗手消毒区）；三层员工餐厅（含就餐区、备餐区、办公室）。工程工期要求180日历天，质量目标为合格，争创市级优质结构工程。

二、施工部署

1.施工组织架构：设立项目经理部，配备项目经理1名（全面负责项目管理）、技术负责人1名（负责技术质量）、施工员2名（负责现场施工）、安全员2名