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- 2026-07-13 发布于浙江
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广东省肇庆市2025—2026学年高二下学期期末考试生物试卷
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学校姓名:班级:考号:
一、单选题
1.下列关于传统泡菜的制作过程,叙述错误的是()
A.菌种来源于植物体表面天然的乳酸菌
B.煮沸冷却后的盐水需要全部浸没菜料
C.泡菜咸而不酸可能是因为加入食盐过量
D.腌制过程中亚硝酸盐含量逐渐降低
2.下表
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