端午粽教学设计.docxVIP

端午粽教学设计

一、课程概述

本教学设计旨在通过一堂以“端午粽”为核心的综合性实践课程，引导学生深入了解端午节的文化内涵，特别是与粽子相关的习俗、历史渊源及制作工艺。课程将文化认知与动手实践相结合，注重学生的亲身体验与情感投入，力求在轻松愉悦的氛围中，让学生感受中华传统文化的魅力，培养其文化认同感和动手能力。

二、教学理念

本课以“文化浸润”为核心，“生活联结”为途径，“实践体验”为重点，“素养导向”为目标。通过创设真实的情境，将传统节日文化融入学生的生活经验，鼓励学生主动探究、积极参与，在做中学、学中思、思中悟，实现知识、技能、情感态度价值观的统一发展。

三、教学对象

小学中年级（建议3-4年级）学生。此年龄段学生已具备一定的认知能力和动手协调能力，对传统文化有初步的好奇心，乐于参与实践活动。

四、教学目标

（一）知识与技能

1.了解端午节的由来及主要习俗，知道粽子是端午节的标志性食品。

2.初步掌握粽子的基本制作方法（以简易安全的方式进行），能够参与包粽子的部分环节。

3.学习与端午、粽子相关的诗词、谚语或故事，丰富语言积累。

（二）过程与方法

1.通过观察、讨论、查阅资料等方式，主动获取关于端午和粽子的信息。

2.在动手实践中，体验合作与分享的乐趣，培养初步的动手实践能力和问题解决能力。

3.运用多种感官感受端午文化，提升观察、表达和审美能力。

（三）