仓储温湿度管控细则.docxVIP

仓储温湿度管控细则

我在仓储行业摸爬滚打快十年了，先后待过普通快消仓库、医药阴凉库和食品原料仓库，见过太多因为温湿度管控不到位引发的事故：整批巧克力因为三天高温全软化报废，堆在角落的卫生纸回南天没管控全受潮软塌，还有一批药用原料因为湿度超标直接不能用，算下来前前后后几百万的损失，真的太可惜了。其实这些事故全都是可以避免的，只要把每个环节的小事做到位，根本不会出这么大的乱子。所以这份细则全都是我们踩坑交学费攒出来的实操经验，不是纸面文章，就是明确统一标准，帮大家把温湿度管控的风险降到最低。

1总则

1.1制定目的

制定本细则的核心目的，第一是明确全流程温湿度管控的标准，让每个岗位的人都清楚自己该做什么、怎么做，不用摸瞎猜；第二是保障不同存储要求货物的质量安全，减少不必要的损耗，降低公司的运营成本；第三是符合不同行业的监管要求，像食品、医药、烟草这些特殊品类，温湿度管控都是强制检查项，规范操作也能规避合规风险；最后也是给所有仓储从业人员提个醒，温湿度管控是仓储管理的生命线，不能有半分马虎。

1.2适用范围

本细则适用于公司所有经营性仓储库区，不管是普通平库、自动化立体库、恒温恒湿专用库还是冷链暂存区，都要遵守本规则，不同存储品类会对应不同的管控等级，细则里会分情况说明。本细则也适用于所有和仓储运营相关的岗位人员，从一线仓管员、运维人员到仓储主管、质量巡检员，所有人都要按本细则要求