原创力文档营养师证2024考试题及答案
一、单项选择题（共10题，每题2分，共20分）
1.人体热能的主要来源是
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
答案：C
2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素
A.维生素C
B.维生素B1
C.维生素A
D.维生素B2
答案：C
3.孕妇缺铁最易导致
A.贫血
B.夜盲症
C.佝偻病
D.坏血病
答案：A
4.下列食物中胆固醇含量最高的是
A.猪肉
B.鸡蛋
C.牛奶
D.大豆
答案：B
5.成年人每日膳食中脂肪供能比应控制在
A.20%-30%
B.10%-15%
C.30%-40%
D.50%-60%
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