四川省泸州市2025-2026学年高二下学期7月期末考试生物试卷.pdfVIP

高2024级高二下质量监测试题

生物学

注意事项：

1．考生领到答题卡后，须在规定区域填写本人的姓名、准考证号和座位号，并在答题卡背

2B

面用铅笔填涂座位号。

2．考生回答选择题时，选出每小题答案后，须用2B铅笔将答题卡上对应题目的答案标号涂

黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。考生回答非选择题时，须用0.5mm

黑色字迹签字笔将答案写在答题卡上。选择题和非选择题的答案写在试卷或草稿纸上无效。

3．考生不得将试卷、答题卡和草稿纸带离考场，考试结束后由监考员统一回收。

一、单项选择题：本题共15小题，每小题3分，共45分。在每小题给出的四个选项中，只

有一项是最符合题目要求的。

1．蜘蛛粑是泸州传统油炸小吃，主要由面粉、糯米、肉馅、葱花等原料制成，外皮酥脆可口，内里软糯

咸香，层次丰富。下列叙述正确的是

A．面粉和糯米中富含的淀粉能被人体直接吸收

B．肉馅中的蛋白质经油炸后，其空间构象会发生改变

C．葱花中含有的多糖能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀

D．制作蜘蛛粑所用的猪油富含饱和脂肪酸，室温呈液态

2．胃蛋白酶原由胃主细胞分泌，胰蛋白酶原由胰腺腺泡细胞分泌，两种酶原均无活性，在消化道内经相