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福建省泉州市2025-2026学年高二下学期期末考试生物试题
学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________
一、单选题
1.下列关于发酵食品果酒和果醋制作的叙述,正确的是(?????)
A.发酵瓶和榨汁机等器具要用洗洁精洗净并用次氯酸钠灭菌
B.果酒制作全程,温度需控制在28℃左右进行发酵
C.当葡萄酒制作完成后,打开瓶盖即可进行葡萄醋的发酵
D.果醋发酵液的液面可能会出现一层
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