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- 2026-07-18 发布于未知
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我做了一项小实验——油水分离+教师评语
(部编版语文三年级下册)
在生活中,我发现洗碗时油污总会浮在水面,始终无法和水融合。这小小的现象一直让我十分疑惑,为了弄清其中的奥秘,我专门做了油水分离小实验,亲手操作、细致观察,终于解开了困扰我许久的难题。
实验的材料十分常见:一个透明玻璃杯、食用油、清水和一根筷子。材料准备就绪,我怀着好奇的心情,正式开启实验。我先往玻璃杯中倒入大半杯清澈的清水,杯中水面平整透亮,干净澄澈。
接着,我缓缓往清水中倒入适量食用油。金黄透亮的食用油倒入水中后,并没有和清水融合,而是立刻浮在水面上,形成一层薄薄的油膜,油水界限分明,清晰可见。我十分疑惑,难道油和水真的完全不能相融吗?
为了验证猜想,我拿起筷子,用力快速搅拌杯中油水,让油水剧烈翻滚、充分混合。搅拌过程中,油水交融,形成了浑浊的乳黄色液体,看起来完全融合在了一起。我以为油和水终于融为一体了,满心欢喜。
可当我停下搅拌,静静静置观察时,神奇的现象再次出现。短短几十秒后,浑浊的液体慢慢分层,轻盈的食用油缓缓上浮,清澈的清水慢慢下沉。几分钟后,杯子里的液体彻底恢复分层状态,上层是金黄的油,下层是清澈的水,界限清晰,毫无交融。
为了进一步探索,我又往杯中加入少许洗洁精,再次搅拌。神奇的是,这一次油水没有分层,彻底融合在一起,液体变得均匀浑浊。我查阅科学资料后明白,油的密度比水小,且油水不相溶,所以油会浮在水
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