灾后饮食饮水安全管控.pptx

公共卫生应急管理灾后饮食饮水安全管控保障灾后公共卫生安全，防范食源性疾病与水源性传染病风险2026年07月16日应急安全培训专用

目录01灾后饮水安全风险评估与监测02应急供水水源选择与保护03饮用水净化消毒技术规范04应急供水水质检测与标准05灾后食品污染源识别与防控06应急食品储备与分发管理07临时供餐点食品安全管控08灾后食源性疾病监测与应急处置09公众健康教育与风险沟通本PPT共九章，系统覆盖灾后饮食饮水全链条安全管控要点。

CHAPTER01第一章：灾后饮水安全风险评估与监测快速识别饮水风险，建立动态监测机制，为科学决策提供依据。

灾后饮水安全风险评估与监测水源-管网-终端三级排查