GHT 1506-2025 果蔬冷链流通碳排放核算技术规范标准立项发展报告.docxVIP

果蔬冷链流通碳排放核算技术规范标准立项发展报告

英文标题：StandardizationDevelopmentReport:TechnicalSpecificationforCarbonEmissionAccountingofColdChainCirculationofFruitsandVegetables

摘要

随着全球气候治理进程的加速和中国“双碳”战略的深入实施，农业及食品供应链领域的温室气体排放控制已成为实现碳中和目标的关键环节。果蔬作为易腐生鲜农产品，其冷链流通环节是连接生产与消费的“蓄水池”和“大动脉”，然而，该环节涉及制冷、运输、仓储、包装等多个高能耗节点，碳排放源复杂、边界模糊、核算方法缺失，制约了行业绿色低碳转型。本报告针对行业标准《果蔬冷链流通碳排放核算技术规范》（标准编号：GH/T1506-2025）的立项背景、技术内容、核心价值及未来应用进行系统阐述。该标准由中华全国供销合作总社提出并归口，是国内首个专门针对果蔬冷链流通领域碳排放核算的行业标准。报告详细分析了果蔬冷链流的物理与能量过程，构建了涵盖冷库、冷藏车、包装材料及辅助设施的碳排放核算模型，明确了核算边界、活动数据获取、排放因子选择及报告编制要求。通过对标准核心条款的深入解读，本报告指出，该标准的发布实施将有效填补行业空白，为果蔬冷链物流企业提供统一的量化工具，为政