皮革行业制革部操作工皮张鞣制操作手册.docxVIP

皮革行业制革部操作工皮张鞣制操作手册

皮革行业制革部操作工皮张鞣制操作手册——第1章皮张准备

1.1皮张验收与分类

皮张到达鞣制车间时，检验工作必须立即展开。那些来自不同产地的原皮，表面状况各异——有的布满泥浆，有的带着血渍，还有的边缘已显干瘪。验收环节不仅是数量核对，更是质量把控的第一道防线。经验丰富的检验员能通过触感判断皮的弹性，用嗅觉辨别是否有过度的酸败气味，甚至能从纹理深浅判断原皮是春皮还是秋皮。分类标准通常依据伤残程度、面积大小、皮张厚度及原皮种类进行。例如，兔皮中的优质板皮应与破损严重的边缘皮分开，头层皮必须与粒面受损的次皮区分。这种细致分类直接决定了后续工序的效率，也影响着最终成革的品质与成本。分类标签需清晰标注关键缺陷位置，如左后腿破洞直径5cm或右臀部血斑面积15%.

1.2皮张去肉与去油

验收合格的皮张进入去肉工序前，需先通过传送带预浸。这个阶段的目标是将残留的血液和部分组织浸出，减少后续去肉机的负荷。去肉机刀片角度需根据原皮种类调整——猪皮通常设置12°倾斜，而较薄的羊皮应采用18°。刀辊转速保持在60-80转/分钟时，既能有效去除皮下组织，又不会过度损伤粒面。去肉后的皮张表面会残留大量油脂，此时应立即转入去油池。石灰乳浓度为5%-8%的溶液最为适宜，浸泡时间控制在4-6小时。去油效果可通过滴加稀释酒精进行快速检验——若酒精能将表面浮油溶解成乳