2026年公共营养师三级营养与营养与慢性病防治策略含解析.docxVIP

2026年公共营养师三级营养与营养与慢性病防治策略含解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项的代表字母填在题干后的括号内。每题1分，共20分）

1.下列哪种慢性病与长期过量摄入反式脂肪酸关系最为密切？

A.糖尿病

B.心血管疾病

C.骨质疏松症

D.肥胖

2.公共营养师在社区开展糖尿病营养干预时，首选的膳食调查方法是？

A.24小时回顾法

B.食物频率法

C.称重记账法

D.匙测法

3.评估个体肥胖程度的常用指标是？

A.体重指数（BMI）

B.中心性肥胖指数

C.皮肤褶厚度

D.以上都是

4.对于确诊2型糖尿病的肥胖患者，首先推荐的营养干预措施是？

A.立即实施极低热量饮食

B.严格限制碳水化合物摄入

C.在医生指导下，通过控制能量摄入和增加体力活动减轻体重

D.仅需调整饮食结构，无需控制能量

5.高血压患者膳食中，需要重点限制的是？

A.蛋白质

B.脂肪

C.钠盐

D.碳水化合物

6.世界卫生组织（WHO）推荐成年人每日摄入全谷物和杂豆类的量是？

A.