NYT 4887-2025 植物源性食品中γ-氨基丁酸含量的测定 高效液相色谱法标准立项发展报告.docx

植物源性食品中γ-氨基丁酸含量的测定高效液相色谱法标准立项发展报告

EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReport:Determinationofγ-AminobutyricAcidContentinPlant-DerivedFoods-HighPerformanceLiquidChromatographyMethod

摘要

本报告针对农业农村部发布的最新农业行业标准《植物源性食品中γ-氨基丁酸含量的测定高效液相色谱法》（NY/T4887-2025）进行系统性阐述。γ-氨基丁酸（GABA）作为一种重要的功能性