5000年前啤酒酿造遗址发现及成分分析.pdf

5000年前啤酒酿造遗址发现及成分分析.pdf

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2017年级阅读解析(第一套)

第三部分阅读理解

A节

全文翻译

制造啤酒的方法随时间的流逝而改变。例如啤酒花,这种给许多现代啤酒增添了一丝苦味的东西,其实是

在(26)相当近的时间才加到这种饮品中的。九世纪关于酿造的参考材料中首次提到这一点。今天,研究

人员在有着5000年的啤酒酿造设备的残留物中发现了一种(27)惊人的成分。在挖掘位于中原

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