原创力文档2026年中式茶艺师练习题库（含答案）
一、单项选择题（共30题）
1.中国茶道精神的核心是（）
A.和静怡真B.美伦美奂C.精行俭德D.清和淡远
答案：A
解析：唐代陆羽提出精行俭德，当代茶圣吴觉农倡导的中国茶道核心为“和静怡真”，是中式茶艺精神的集中概括。
2.绿茶的制作核心工艺是（）
A.萎凋B.杀青C.发酵D.干燥
答案：B
解析：绿茶属于不发酵茶，通过高温杀青破坏酶的活性，制止茶多酚氧化，是绿茶品质形成的关键工序。
3.宋代“点茶”法中，击拂茶汤所用的工具是（）
A.茶筅B.茶匙C.茶针D.茶夹
答案：A
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