2025年公共营养师之三级营养师题库附答案(典型题) .docx

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2025年公共营养师之三级营养师题库附答案(典型题)

1.题目:下列哪种食物中富含优质蛋白质?

A.玉米

B.鸡蛋

C.豆腐

D.芹菜

答案:B

2.题目:以下哪种维生素有助于铁的吸收?

A.维生素A

B.维生素B2

C.维生素C

D.维生素E

答案:C

3.题目:下列哪种矿物质对于骨骼的生长和发育至关重要?

A.钙

B.铁

C.钾

D.锌

答案:A

4.题目:下列哪种食物中富含膳食纤维?

A.红薯

B.猪肉

C.鸡肉

D.牛奶

答案:A

5.题目:以下哪种营养素能够提高身体的抗氧化能力?

A.维生素C

B.维生素E

C.硒

D

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