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幼儿园召开食品安全会议简报

202X年4月1日上午9时，XX区实验幼儿园全园食品安全专项工作会议在园区多功能报告厅准时召开，园区领导班子、后勤保障部全体人员、食堂全体从业人员、各班级主副班教师、保健室全体医护人员、家长委员会膳食监督代表共47人全程参会，会议由园区后勤副园长张敏主持，区市场监督管理局餐饮服务监管科四级主任科员李涛、区教育局体卫艺科食品安全专干王佳受邀到会指导，会议全程围绕筑牢校园食品安全防线、压实全链条管控责任、细化日常操作规范、回应家长关切诉求四个核心维度展开，逐项梳理当前园区食品安全管控环节存在的潜在风险，明确下一阶段全流程整改、监督、考核的具体要求，切实保障在园326名3-6岁幼儿的饮食安全与身体健康。

会议第一阶段开展政策传导与形势研判，区市场监管局李涛首先传达了国家市场监管总局、教育部、公安部联合印发的《校园食品安全守护行动方案（2024-2026年）》核心要求，结合2023年以来全省各级市场监管部门排查处置的17起校园食品安全违法违规典型案例做了警示通报，其中特别点出邻区某民办幼儿园因食材索证索票缺失、餐具消杀记录造假、使用超过保质期的调味品加工餐食，被市场监管部门立案查处，处以5.8万元行政罚款，幼儿园园长被纳入食品安全失信从业人员名单，3年内不得从事食品经营管理相关工作；某街道中心幼儿园因食堂从业人员未按要求及时更换到期健康证、备餐间紫外线消杀记录造