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武汉大学天然产物的提取葛根

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葛根简介

葛根始载于《神农本草经》,被列为中品。为豆科野葛或甘葛藤的干燥根。目前,在我国为药食两用的植物。它具有解肌退热、生津止渴、透发麻疹升

阳止泻的功能。葛根中主要含有葛根素(puerarin)大豆苷(daidzin)和大豆苷元(daidzein)等异黄酮类有效成分。该成分都具有增加脑血流、改善微循环等

功效。

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葛根及其提取物:

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葛根的主要成分

葛根的主要有效成分是大豆苷元，大豆苷，葛根素和大豆苷元4,7－二葡萄糖甙等异黄酮类化合物。除这4种主要的黄酮物质之外,日本学者柴田承二等还从葛属植物P.ThunbergianaBenth等品种分离得到葛根素7－木糖甙;Bhutain等从葛属植物P.Tuberosa中分离得到另一种新的异黄酮类物质4,6－二乙酰基葛根素；野原稔弘等还首次从葛根中分离鉴定出金雀黄素8－芹糖基－葡萄苷和大豆黄素8－糖基－葡萄苷两种异黄酮物质。除上述主要有效成分异黄酮类化合物外,葛根中还含有少量的葛根苷(A，B，C)，三萜类物质(葛皂醇A，B，C)和生物碱类物质葛根的主要有效成分中以葛根素含量为最高

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葛根的药理作用

改善心脑血管系统

降血糖降血脂

抗氧化

抗肿瘤

抑制血小板聚集

增强免疫功能

改善学习记忆

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